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简易版法式蔬菜浓汤
简易版法式蔬菜浓汤
主料:高丽菜1/4颗、红萝卜1根、洋葱1/2颗、小热狗肠6条、蒜头1瓣
配料:汤底:水800ml、鸡高汤块3颗、黑椒盐少许

类型:『 汤类 』

时间:2019-01-03 04:48:48

难度:新手尝试

归属:西餐 总数:0

标签:法式蔬菜浓汤,简易版法式蔬菜浓汤
浓汤食谱大全
简易版法式蔬菜浓汤介绍

这款简易版法式蔬菜浓汤是一道只需全部原料一同丢进锅里炖煮,就可完成的简单汤品。我最推举的吃法是,第一天就直接享用法式蔬菜浓汤,第二天放入咖喱块,变成一道浓厚美味的咖喱。

这款简易版法式蔬菜浓汤是一道只需全部原料一同丢进锅里炖煮,就可完成的简单汤品。我最推举的吃法是,第一天就直接享用法式蔬菜浓汤,第二天放入咖喱块,变成一道浓厚美味的咖喱。此外,加入义大利面的话,还能够做成义大利汤面喔!这样一道能够变化成多种料理的汤品,既好吃又有趣,你也能享受到料理的乐趣喔!只需全部丢进锅里即可完成的汤品。结合蔬菜及小热狗的鲜甜可口,值得一试。

主料:高丽菜1/4颗、红萝卜1根、洋葱1/2颗、小热狗肠6条、蒜头1瓣

汤底:水800ml、鸡高汤块3颗、黑椒盐少许

追加蔬菜:

西洋芹1根、马铃薯1颗,由于我家中没有这两样食材,所以我没加,喜欢能够添加进去。

法式蔬菜浓汤的简单做法:

1、首先将红萝卜切滚刀、洋葱逆纹切,高丽菜切成好入口大小。

2、在深锅里放入蒜末及橄榄油,小火炒香。

3、炒香后,加入一切蔬菜及小火腿肠,并加入汤底后,盖上盖子大火煮沸。煮沸后转小火煮到蔬菜软嫩。

4、最后撒上黑胡椒,如果有巴西里粉也能够撒上一些。

5、简单美味的法式蔬菜浓汤,就完成了!

成品图:

法式蔬菜浓汤制作技术:

如果你喜欢,能够将追加蔬菜里的蔬菜一同加入炖煮。煮好后能够试一下味道,如果味道不够,能够添加少许的盐巴做调整。

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